Segundo día: ya hemos bajado 400 gramos

Parece increíble lo que puede hacer el cuerpo cuando lo cuidamos, enseguida suelta aquello que no necesita, y a la vista está porqué nos hemos plantado en el segundo día de dieta con 400 gramos menos.

Os cuento el día de hoy, que ha sido igual de llevadero que ayer…

images (8)Desayuno: té  verde de flores, bocadillo de pavo

A media mañana: café con leche

 

 

images8Comida: estofado de puerros con calabacín y pavo a la plancha. Postre: natilla de chocolate 0.9 mg (baja en calorías)

Merienda: té de canela

images (9)Cena: brocoli al vapor cocinado después con tiras de salmón al  puerro salteado y toque de leche evaporada. La combinación es buenísima. esto era el acompañante del filete de una dorada que cociné a la plancha en su propio jugo.

Postre: flan de queso (100Cal)

 

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Primer día de dieta: objetivo desintoxicar y bajar volumen

Como ya os dije ayer, hoy empezaba la dieta, y así ha sido. Me he levantado concienciada y con ganas, con ganas de cuidarme.  El objetivo de la primera semana es limpiar el organismo de toxinas y prepararlo para bajar de peso, lo avisamos de que debemos cambiar en algo, por eso no hacemos cambios bruscos, veréis que seguiré comiendo alimentos que a priori pueden parecer calóricos, como el chocolate y otras delicias, sólo que mucho más dosificadas.

4870-batido-de-fresas-y-platano-con-muchas-vitaminasDesayuno: licuado de fresas con 1/4 de plátano, un té verde de piña y dos galletas Digestive integrales. La fruta nos aporta la fibra que necesitamos, las fresas en especial son muy depurativas.

A media mañana: una barrita baja en calorías (98 Cal) y una infusión de canela. La barrita lleva algo de chocolate por lo que informamos al cuerpo de que a pesar de que vamos a desintoxicar y adelgazar, seguiremos comiendo chocolate, no es un alimento prohibido, sólo hay que saber dosificarlo.

Comida:

Alcachofas1

dos alcachofas al microondas aderecedas con romero picado, sal y un chorrito de vinagreta casera. Podrían haber sido 3 o cuatro, pero en ese momento sólo quedaban dos en la nevera. A la hora de comer verdura no hay restricciones siempre que sean de hoja verde y no nos pasemos de las dos cucharadas de aciete por día.

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una hamburguesa vegetal de samfaina  (calentada al microondas) y un bol de tomatitos cherry con orégano y vinagre de módena.

 

Postre: yogurt desnatado de limón e infusión  de frutos rojos.

Como podéis ver es una combinación muy fácil, que se puede comprar en 5 minutos en el súper y preparar en casa o en el office de la oficina en un momentín.

Merienda:

images (2)un biscote con jamón serrano desgrasado (no como en la foto). Yo personalmente cuando le echo unas gotitas de aceite acalórico de farmacia pero lo puedes comer con medior tomatito untado y listo.

 

Cena:

3Ese día fui al mercado y compré calamarcitos de playa, así que esa fue la cena, acompañada de dos pimientos asados y de postre un queso batido 0% MG

 

 

 

Primer día de dieta: consejos y puesta en escena

Hola a todos, hoy es mi primer día de dieta.  No es la primera vez que hago dieta ni la última, el secreto está en saber mantenerse, algo que a veces me cuesta y por ello debo ponerme algo más dura conmigo misma. Desde este diario quiero compartir mi día a día, pero antes os pondré en situación.

Soy una mujer de 1,62 y complexión es normal, mi peso natural ha estado siempre en 49-50 kg máximo, sin embargo en épocas de mucho trabajo, estrés o “dolencias emocionales” he estado en 48-49 kg. Mi peso salud según los estándares, está en 51.

En este cuadro que os pongo podéis ver las distintas tipologías que hay. Yo estoy entre la segunda y la tercera, es decir, si me cuido no engordo y me puedo dar caprichos de vez en cuando, pero tampoco soy un “fideo”,  si practico deporte se me ve un cuerpo atlético y no me cuesta fibrar.

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Actualmente estoy en 56,8 kg y mi objetivo está en llegar a los 50,5 kg para tener ee kilito de margen y poder fluir entre esas dos cifras 50,5-51,5 kg.

Mi planteamiento de dieta es sencillo, aconsejada por una médico nutricionista, por mi sentido común y experiencia de otras veces, básicamente voy a reducir grasas, hidratos de carbonos “innecesarios” y aumentar la fruta, la verdura y la proteina durante unos días.

Para que os hagáis una idea, vengo de un periodo de 2-3 meses en los que me he dejado un poquito y he acabado cogiendo algunos kilos, que se cogen rápido, pero si los atacamos a tiempo, también los perderé rápido porqué mi metabolismo es activo y responde bien a las dietas.

Por poneros un ejemplo, hoy he cenado un plato de nachos con cuatro quesos y una buena copa de vino, depués me he regalado un postre con chocolate milka relleno de galleta (1/4 de tableta) y una cuajada…¿una barbaridad verdad?, si se tratara de una noche especial, no lo sería, pero últimamente le he dado a mi cuerpo muchas cenas y caprichos de este tipo, y así, poco a poco, en 3 meses he acumulado kilos innecesarios.

Además, a esto le sumamos que he descendido mi frecuencia de ir al gimnasio, por lo que me ha costado más mantenerme en mi peso.

Ahora que ya os he puesto en situación dejadme que empecemos con la dieta, os iré contando día a día como me va, porqué unos alimentos u otros y os dejaré alguna receta que os irá muy bien.