Nueces de California nos enseña nuevas formas de comer pan

Nueces de California nos enseña a innovar en nuestros bizcochos y panes con la inclusión de sus frutos secos en las recetas, convirtiéndolas en más saludables y creativas.

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Día 9: 1kg y medio menos

Hoy hace 9 días que empecé la dieta, por cierto, nada “estricta”, y con mucho sentido común. Os cuento como me ha ido el día “dietéticamente hablando”….

Desayuno: Té negro de naranja y chocolate, y bol de frutas con 1/2 yogurt desnatado, hoy en el bol habían fresas, 1/4 de plátano, un trocito de papaya, dos nueces y algunas pasas de goji.

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Día 8: miedo a la báscula

Después del fin de semana tenía miedo de haber cogido de nuevo el poco peso perdido porqué introduje dos comidas libres en la dieta…además de sonadas siestas y una baja actividad física, caldo de cultivo apra acumular de nuevo algunos ciento de gramos…pero no ha sido así, nos hemos mantenido en nuestro peso. Algo que me congratula…

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Día 7: salto con pértiga a la dieta

Hoy, domingo, era día de antojo, y, a pesar de que ayer por la noche y el viernes le dimos un saltito,  no he podido remediarlo, haciendo la cuenta de la vieja podría decir que entre la mini cena del viernes y la cena del sábado, en total sólo han sido dos comidas…qué optimista ¿verdad?, veamos lo que dice la báscula la semana que viene…

te-chocolate-maya-zoomDesayuno: bol de frutas con medio yogurt y té negro  de chocolate con naranja

Media mañana: nada, no me apetecía, en el caso de haberme apetecido recordad que podemos tomar infusiones, una barrita baja en calorías, un cortado con leche desnatada, y snacks light.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAComida: Aquí vino el salto…el sábado compramos un bogavante congelado y claro…mucho tiempo en el congelador sabía que no estaría…

Hice unos fídeos caldosos con el bogavante, para ello, hice un sofrito abundante con muy poco aceite , un caldo de pescado con espinas y cabezas que me dieron en la pescadería y un puñadito de fideos (unos 50 gramos por persona). El secreto para que no fuera muy calórico residía en realizar el sofrito con abundante verdura (tomate rallado, cebolla, ajos tiernos, pimiento rojo y verde) y muy poco aceite. Por otro lado reduje la ración, de lo que se supone que ha de ser una ración completa de fideos, de 80 gramos a 50 gramos, de esta forma compensé un poco, porqué con los fideos me “endosé” medio bogavante!

Comí con una copita de vino blanco, que no es demasiado calórico, unas 100 Cal por 100 ml. Y, en esta ocasión, no me apeteció hacer postre, aunque puestos a saltarse la dieta , estaba dispuesta a comerme una buena cuajada, pero afortunadamente mi estómago estaba lleno de felices fideos y un delicioso caldo casero de pescado y marisco.

En un caso así, lo más recomendable es salir a dar un paseo por la tarde y aligerar así la digestión, pero en mi caso caí rendida a los encantos del sofá,  algo poco recomendable después de la comilona.

images (5)La cena fue algo más ligera, en este caso fueron unos calamares a la plancha, cocinados en su propio jugo junto a un poco de brócoli hervido. Tampoco me apeteció postre…

 

Ejercicio físico: algo de sofing y siesting! #hayquehorror…mañanayaveráslabáscula

 

 

Día 6: sábado sabadete…

Hoy ha sido un día facilón, a pesar de ser sábado he conseguido llevar el día sin problema, hasta que ha llegado la noche, en la que he pecado, sí, hoy también…

te-blanco-pina-coladaDesayuno: bol de frutas y té de piña

Media mañana: barrita de yogurt y melocotón

 

 

Comida: gambas a la plancha y ensalada marinera con palitos de mar, maiz y vinagreta de fresas naturales

Postre: yogurt

Casual Fruit Multivits- Snack saludable B43

 

Merienda: casual fruit de manzana  y yogurt bebible 0% MG. Los Casual Fruit son unas frutas liofilizadas muy fáciles de comer y llevar en el bolso a cualquier sitio. en mi caso iba al teatro por lo que fue el snack ideal para picotear algo a media función.

 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERACena: Después del teatro se planteó ir a cenar algo, salimos muy tarde de a función, sobre las 11h, así que no me quedó más remedio. Donde fuimos no hacían ni un sólo plato considerado como permitido, así que me lié la manta a la cabeza e hice lo que pude: picoteé algunas patatas bravas y comí un wrap de jamón y queso de cabra. #ohmygod!…realmente no debería formar parte de la dieta, sin embargo, creo que una o dos comidas libres son necesarias para no desvanecer. sin embargo esto va con el metabolismo, si realmente te cuesta mucho bajar de peso, entoces estas comidas libres no deberñian darse bajo ningún concepto, más si no se prctica nada de deporte, que sé que en mi caso compensa mucho.

Hoy no he hecho ejercicio ni me he pesado…esperaré a la semana que viene.

Día 5: último día laboral de la primera semana

Viernes por fin, o no!, ay no sé…el fin de semana para una dieta es tan tentador!!…he acabado el día picando, así que no quiero saber qué pasará el resto de días…¿flaquearé?

Os cuento mi día

Desayuno: bol de fresas y té verde de piña

Media mañana: 1 tosta con jamón dulce

images (6)Comida: tallarimis con salsa de tomate natural y verduitas

Postre: yogurt desnatado de limón

Merienda: té chai

Cena: fuimos a picotear algo…me salté la dieta 😦 …aunque todo lo que comimos fue compartido así que tampoco fue un gran salto, sobretodo porqué se olvidaron de traer dos tapas, y las anulamos!, Os pongo algunas fotos para que veias que no miento!, los platos con un radio de menos de 10 cm cada uno, como podéis ver las raciones son muy justitas.

 

1/4 de Tartare de atún, un platillo muy sano, cierto…como lo compartía tampoco fue excesico, en total me llevé dos curcharadas a la boca!, mi acompañante se entusiasmó y casi no me dejó probarlo.

1/2 canelón relleno de pularda , media cazuelita (literal porque era enana) de huevos estrellados y un tatín de alcachofa con queso.

El resultado final de la cena, si nos ponemos a analizar, tampoco es que haya sido un atracón, de hecho mi compañero pobre se quedó con algo de hambre, pero como en el restaurante no se portaron demasiado bien…decidimos no pedir nada más.

Resultado final: sí, me he saltado la dieta pero ha sido un saltito pequeño…espero compensar con el resto de días que vienen por delante.

Ejercicio: 20 minutos de bici y media hora de pesitas en el gym.

 

Día 4, ya queda menos, ¿o no?

Hoy es jueves, uno de esos días alegres de la semana porqué sólo faltan 24 horas para el finde.

bol de frutitasPara desayunar me he hecho mi invariable bol de frutas. A media mañana ha venido una amiga a verme y he bajado con ella a desayunar, en esta ocasión he comido un mini bocadillo de serrano con un café con leche desnatada y endulcorante

Comida: pimientos asados con una hamburguesa vegetal de pimientos asados.

Cuajada_001Como la comida no fue excesiva me permití comerme una cuajada con una onza de chocolate negro sin azúcar (lo compro en el mercadona). Os asesguro que no me quedé con hambre en absoluto

Media tarde: un té

images (7)Cena: espárragos trigueros a la plancha y merluza a la plancha

Postre: un yogurt